Еда

Гарум и римская кухня: рыбный соус, воспетый поэтами

  • begemot

Какая еда у русской аристократии считалась неприличной

  • bingo

Какой была в Средние века карательная кулинария

  • martin

Безумие в бутылке: история волшебного напитка, который сводил с ума

  • martin

Гарум и римская кухня: рыбный соус, воспетый поэтами

  • begemot

Какая еда у русской аристократии считалась неприличной

  • bingo

Какой была в Средние века карательная кулинария

  • martin

Безумие в бутылке: история волшебного напитка, который сводил с ума

  • martin

Еда

Из чего на самом деле делают крабовые палочки

Крабовые палочки принято считать не самым изысканным и утонченным ингредиен...

  • martin

Как в Советском Союзе умудрялись варить сосиски без вод...

Благодаря развитию науки и промышленности XX век запомнился в том числе огр...

  • martin

Какой секретный ингредиент от опытных хозяек делал сове...

Несмотря на то, что в Советском Союзе на полках магазинов не было такого из...

  • bingo

VS, XO и VSOP: что означают эти буквы на этикетках конь...

Коньяк абсолютно заслуженно считается благородным и изысканным алкогольным...

  • martin

Из грязи в князи: как устрицы из еды для бедняков превр...

Многие морепродукты, которые современные люди используют в пищу, считаются...

  • martin

«Докторская»: история колбасы, которую в СССР прописыва...

«Докторская» колбаса – знакомый миллионам символ советского качества и благ...

  • martin

Почему у пермяков «соленые уши»?

В России людям часто давали забавные прозвища в зависимости от места их про...

  • martin

Какое блюдо делало спартанцев непобедимыми

Исторически так сложилось, что вся кухня Древней Греции не отличалась изыск...

  • bingo

Магия японского чайника: в чем секрет правильного чаепи...

Потребление чая имеет древнюю историю и древние традиции. Из Китая они расп...

  • martin

Паштет: от Древнего Рима до высокой кухни

Разнообразие состава и способов приготовления позволили паштетам войти в ку...

  • bingo

Краткая история сала: где оно появилось, и в чем секрет...

С салом человечество знакомо уже не одно тысячелетие. Оказывается, что роди...

  • martin

Почему за границей салат «Оливье» называют «русским», е...

Наверное, в нашей стране нет человека, который бы не пробовал салат «Оливье...

  • bingo

Растительное молоко: польза для здоровья или дань моде?

Появившийся в Азии на заре нашей эры продукт переживает настоящий бум попул...

  • bingo

Печенья с предсказанием: пророчащая выпечка

Распространено ошибочное мнение, что печенье с предсказанием придумали в Ки...

  • bingo

Алхимия из ягод, или Краткая история варенья

Алхимики считали варенье лекарством, а монархи находили в нем не меньше удо...

  • bingo

История успеха полковника Сандерса, придумавшего курины...

Ставшие приметой нашего времени сети фастфуда имеют свою историю. Например,...

  • martin